Buffet-Mitarbeiter:in mit Stv. Funktion (Teilzeit)

  • ZFV-Unternehmungen
  • Zürich, Restaurant Jungholz
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Unsere Mitarbeitenden sind unsere Herzstücke

Das Restaurant Jungholz des Ausbildungsinstituts der Kalaidos Bildungsgruppe bietet Platz für 120 Gäste und verfügt über einen Wintergarten mit weiteren 100 Sitzplätzen. Das Angebot reicht von der Pausenverpflegung über Sandwiches, Snacks sowie täglich wechselnden Menüs am Selbstbedienungsbuffet. Auf Wunsch werden im Haus auch Apéros und Events für bis zu 200 Personen durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie werden Menüs mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln angeboten.

Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Buffet-Mitarbeiter:in mit Stv. Funktion (Teilzeit) per März 2025 oder nach Vereinbarung unterstützt?

Dein Wirkungsbereich:

  • Beratung und Bedienung unserer Gäste
  • Mitarbeit an der Front beim Verkauf der Mahlzeiten
  • Bedienung der Kasse inkl. Tagesabschluss
  • Unterstützung des Teams bei Anlässen
  • Erstellen der täglichen Mise en place
  • Erledigung einfacher administrativer Aufgaben wie Bestellungen auslösen, E-Mails beantworten, Inventur
  • Stellvertretung der Betriebsleitung im Tagesgeschäft
  • Mitarbeit bei allen anfallenden Reinigungsaufgaben
  • Umsetzung und Einhaltung der vorgegebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien sowie des Umweltmanagements
Die Arbeitszeiten sind in der Regel zwischen Montag und Freitag sowie ein Samstag pro Monat von 10:00 - 15:00 Uhr. Der Betrieb bleibt während den kantonalen Schulferien geschlossen (13 Wochen) - 5 Wochen Ferien sind bezahlt.

Deine Stärken:

  • Herzlich, gewinnend und empathisch
  • Teamplayer:in und Gastgeber:innenpersönlichkeit
  • IT-affin
  • Hands-on Mentalität
  • Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Bei uns findest du:

  • En guete Job
  • Dynamisches Arbeitsumfeld
  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Entwicklungsspielraum
  • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Wenn du mit uns deine Leidenschaft für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung mit Foto.

Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.
  • Monika Frei
  • Business Partnerin Menschen & Kultur
  • +41 44 388 35 05