Stv. Leiter*in Bankette und Events

  • Zürich, Gastronomie im Toni-Areal
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Die Gastronomie im Toni-Areal gehört zu der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften sowie der Zürcher Hochschule der Künste im Campus Toni-Areal. Die Gastronomie besteht aus der Mensa Molki, dem Bistro Chez Toni, einer Cafeteria sowie der Kaskadengastronomie. Im Weiteren werden zahlreiche interne und externe Caterings durchgeführt. Täglich werden rund 800 Mittagessen zubereitet. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.

Sind Sie unser neues Teammitglied, welches uns als Stv. Leiter*in Bankette und Events per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt?

Ihr Wirkungsbereich:

  • Beratung unserer Gäste vor und während Caterings und Anlässen
  • Erstellung und Erarbeitung von Cateringofferten aller Art
  • Stellvertretung der Leitung Catering bei Abwesenheiten
  • Bearbeitung administrativer Aufgaben wie Tages- und Monatsabschlüsse, Bestellungen, Rechnungen etc. 
  • Bedienung der Gäste im Tagesgeschäft an der Front in den verschiedenen Outlets
  • Unterstützung bei der Mitarbeitendenplanung- und kontrolle
  • Sicherstellung, Umsetzung und Einhaltung der vorgegebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien sowie Umweltmanagement
Sie arbeiten in der Regel zwischen Montag und Freitag und die Arbeitszeiten richten sich nach den Anlässen im Betrieb. Am Wochenende finden wenig Einsätze statt. 

Ihre Stärken:

  • Gute Seele mit positiver Grundeinstellung
  • Frontorientierter Machertyp
  • Fähigkeit zur Teambildung
  • IT-versiert
  • Organisationstalent
  • Gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil

Bei uns finden Sie:

  • En guete Job
  • Dynamisches Arbeitsumfeld
  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Entwicklungsspielraum
  • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Wenn Sie mit uns Ihre Leidenschaft für die Gastronomie teilen möchten, freuen wir uns auf Ihre komplette Online-Bewerbung mit Foto.

Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.
  • Frau Isabelle Würsten
  • HR Business Partner
  • +41 44 388 35 05