Plongeur-euse polyvalent-e 30%

Restaurant Le Provençal

Koch

La coopérative ZFV-Unternehmungen (ZFV) crée, en collaboration avec ses partenaires, des lieux de rencontre inspirants, qui enthousiasment par leur hospitalité et leurs expériences authentiques. Fondée en 1894 par des bourgeoises zurichoises visionnaires, la ZFV accorde aujourd'hui encore une importance particulière à l'innovation et à la durabilité. Dans plus de 200 établissements en Suisse, les collaborateurs de ZFV répondent aux besoins des clients et des hôtes. Les domaines d'activité comprennent les restaurants, les réfectoires, les restaurants du personnel, les hôtels, les solutions de restauration mobiles, les caterings, les boulangeries et les crèches. La coopérative contribue activement à façonner la société et prend position pour l'environnement, l'égalité des chances et l'inclusion. Elle vit l'hospitalité pour une société dans laquelle nous voulons tous vivre.

Le restaurant Helsana « Le Provençal » à Lausanne, géré par ZFV, est ouvert cinq jours sur sept et dispose de 150 places assises. Cet établissement, également ouvert au public, sert chaque jour environ 80 repas et est composé d'une équipe de 4 personnes. Vous y trouverez en autres, 2 menus, un menu front-cooking et un buffet de salades et de desserts. Un service de catering pour les événements est proposé sur demande.

Es-tu notre nouveau membre d'équipe en Suisse romande, qui va nous aider en tant qu'employé-e polyvalent-e Plonge à 30%? salaire horaire de lundi au vendredi de 11h30 à 14h30

Profil du poste:

Nettoyage de l'office, cuisine, locaux de stokage et de sols.

Laver la vaissele et le matériel de cuisine

Traitement des déchets

Soutien en cuisine si nécessaire

Application et respect des norme d'hygiène HACCP, de sécurité et d'environement

Préparation des mise en place pour le service

Nettoyages diverses selon planification

Ton atouts:

-Expérience dans la gastronomie collective un atout
-Permis de conduire
-Utilisation de la caisse un atout
-Plusieurs annés d'expérience dans un poste similaire
-Chaleureux, engagé et empathique
-Orientation service
-Personne de terrain
-Maîtrise de la langue française
-Indépendant

Tu trouveras chez nous:

Un super job
Un environnement de travail dynamique
De la liberté de mettre en œuvre vos propres idées
Un espace pour le développement personnel

Contact

Si tu souhaites partager ta passion pour la gastronomie avec nous, nous nous réjouissons de recevoir ta candidature complète en ligne.

Nous prenons également en compte les candidatures qui nous sont envoyées par courrier. Nous ne les renverrons toutefois pas.

Katia Gundin Kühn
Business Partnerin Menschen & Kultur