Leiter:in F&B Aussenstände
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Leiter:in F&B Aussenstände per 01. Juni 2026 oder nach Vereinbarung unterstützt?
Dein Wirkungsbereich:
- Ansprechperson für die Produktion und Partner der Konzerte sowie für das Gebäudemanagements im Stadion
- Organisation der Aussengastronomie in Co-Leitung mit der Leitung Logistik
- Sicherstellung der reibungslosen Abläufe im Stadion während den Grossevents (Konzerte, Fussballspiele etc.)
- Sicherstellung der Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit
- Hauptverantwortung für das Qualitätsmanagment an den Aussenständen
- Erledigung verschiedener administrativer Aufgaben (Offerten einholen, E-Mails, Planung der Stände an Grossevents etc.)
- Hauptverantwortung für die Monatsabschlüsse sowie Inventur für die Aussenstände (Kalkulation und Cost Controlling)
- Durchführung von Qualitätskontrollen an den Aussenständen
- Verantwortlich für die Einhaltung der Sicherheitsanforderungen in den Aussenständen
- Stetige Pflege und Optimierung des Aushilfen-Pools
- Verantwortung über Budget und Kosten im Aussenbereich
- Leitung und Mitarbeit bei Projekten
- Umsetzung und Sicherstellung der Qualitätsstandards und ZFV-Richtlinien (Hygiene- und Arbeitssicherheit, Dienstleistung etc.)
- Das ZFV-Leadership Modell «wir machen andere erfolgreich» im Alltag aller erlebbar machen
- Förderung einer Kultur geprägt von Vertrauen, Mut, Transparenz und Freude
- Vision und Strategie verkörpern, verstehen, vertreten und vorantreiben
- Zieleverfolgen, priorisieren und die Umsetzung messen
- Die Umsetzung der ZFV-Nachhaltigkeits- und Umweltstrategie vorantreiben
Deine Stärken:
- Grundausbildung EFZ in der Gastronomie oder in der Logistik
- Staplerausweis ist zwingend
- Weiterbildung im kaufmännischen Bereich
- 10 -15 Jahre Berufserfahrung, davon 5 Jahre in einer leitenden Funktion
- Erfahrung im Eventbereich zwingend, insbesondere in punkto Grossveranstaltungen
- Kenntnisse im Bereich Arbeitssicherheit und Qualitätsmanagment
- Buchhalterische Kenntnisse
- Fundierte IT-Kenntnisse in MS-Office sowie in branchenspezifischen Systemen
- Erfahrung in Kassensystemen inkl. Programmierung
- Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- Englischkenntnisse von Vorteil
- Gute Kenntnisse in administrativen Arbeiten (Zahlenaffin)
Bei uns findest du:
- En guete Job
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Entwicklungsspielraum
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Wir legen grossen Wert auf Lohntransparenz und Lohngleichheit. Für diese Position bieten wir bei einem 100%-Pensum und je nach Erfahrung und Qualifikation einen Jahreslohn zwischen CHF 70'000 und 86'000 (inkl. 13. Monatslohn).
