Köchin / Koch:

  • Winterthur, Restaurant Pionier
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Das Restaurant Pionier im AXA Superblock in Winterthur besteht aus einem öffentlichen Selbstbedienungsrestaurant mit 348 Innen- und 114 Aussenplätzen sowie einer Cafeteria mit 200 Sitzplätzen. Täglich werden hier bis zu 950 Gäste verköstigt. Zudem werden vier Kindertagesstätten in der Region beliefert, diverse Caterings durchgeführt und die Gastronomieräumlichkeiten für Spezialanlässe zur Verfügung gestellt. Es wird frisch vor Ort mit regionalen, sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.

Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: per sofort unterstützt?

Dein Wirkungsbereich:

  • Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten
  • Produktion der Speisen nach Rezeptur auf dem zugeteilten Posten
  • Sicherstellung des Nachschubs an den Menülinien
  • Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice
  • Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen
  • Aufräumen und Bewirtschaften des Lagers
  • Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
  • Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
  • Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Die Arbeitszeiten sind von Montag bis Freitag von 06.00 bis 15.00 Uhr.

Deine Stärken:

  • Berufserfahrung
  • Ausbildung als Koch EFZ im der Gastronomie / Hotellerie
  • Begeisterter «Foodie» und Geniesser
  • Innovativ, trendbewusst und leidenschaftlich
  • Teamplayer mit Ehrgeiz zur Weiterentwicklung

Bei uns findest du:

  • En guete Job
  • Dynamisches Arbeitsumfeld
  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Entwicklungsspielraum
  • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Wenn du mit uns deine Leidenschaft für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung mit Foto.

Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.
  • Veronica Schenk
  • HR Business Partner
  • +41 44 388 35 05