Köchin / Koch: (Wochenbetrieb)
- Winterthur, Restaurant Pionier
Das Personalrestaurant Pionier im AXA Superblock in Winterthur besteht aus einem öffentlichen Selbstbedien-ungsrestaurant mit 334 Innen- und 114 Aussenplätzen sowie einer Cafeteria mit 266 Sitzplätzen. Täglich werden hier 700 Gäste verköstigt. Zudem werden vier Kindertagesstätten und ein externen Betrieb in der Region beliefert, diverse Caterings durchgeführt und die Gastronomieräumlichkeiten für Spezialanlässe zur Verfügung gestellt. Es wird frisch vor Ort mit regionalen, sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt?
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Dein Wirkungsbereich:
- Produktion und Fertigung von kalten und warmen Speisene
- Mitarbeit auf allen Posten in der Küche
- Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice
- Erstellung der täglichen Mise en Place
- Mitarbeit bei Caterings und Spezialanlässen
- Einbringen von Ideen für die Menügestaltung
- Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers
- Erledigung von diversen Aufräum- sowie Reinigungsarbeiten
- Umsetzung und Einhaltung der vorgegebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien sowie des Umweltmanagements
Deine Stärken:
- Ausbildung und Berufserfahrung als Köchin / Koch:
- Begeisterter «Foodie» und Geniesser
- Kreativ, passioniert und leidenschaftlich
- Teamplayer
- Strukturiert
Bei uns findest du:
- En guete Job
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Attraktive Arbeitszeiten mit freien Wochenenden
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Entwicklungsspielraum
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Wenn du mit uns deine Leidenschaft für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf dich und deine komplette Online-Bewerbung mit Foto.
Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.
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- Veronica Schenk
- Business Partnerin Menschen & Kultur
- +41 44 388 35 05