Stv. Chef de Service*

  • Zürich, Sorell Hotel Zürichberg
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Die Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 16 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf, Basel, Winterthur, Bern, Rapperswil, St. Gallen, Schaffhausen und Bad Ragaz.
Das 4-Sterne Sorell Hotel Zürichberg ist wenige Gehminuten von der Tramstation Zoo entfernt, besteht aus einem unter Denkmalschutz stehenden Haupthaus mit 37 Zimmern sowie einem separaten, aber verbundenen modernen Neubau mit 30 Zimmern. Das «Restaurant & Bar Zürichberg» sowie 5 Seminar- und Banketträumlichkeiten für Veranstaltungen bis zu 250 Personen runden das Angebot ab.

Sind Sie unser neues Kadermitglied, welches uns als (Junior) Chef de Service* 100% per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt?

Ihr Wirkungsbereich:

  • Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf an der Front in allen F&B Outlets
  • Begrüssung, Bedienung und Betreuung der Gäste
  • Planung und Einteilung der Service-Mitarbeitenden in die verschiedenen Outlets und Stationen
  • Durchführung der täglichen Servicebesprechung
  • Bestellwesen der Getränke
  • aktive Unterstützung des Service-Teams inkl. Führen einer eigenen Station
  • Kontrolle und Umsetzung der vorgegebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien sowie des Umweltmanagements

Ihre Stärken:

  • Leidenschaftliche Gastgeberpersönlichkeit mit wertvoller F&B Erfahrung
  • Verantwortungsbewusste und starke Führungspersönlichkeit
  • Gewinnende und charmante Ausstrahlung
  • Genussbotschafter*in mit Verkaufstalent

Bei uns finden Sie:

  • En guete Job
  • Dynamisches Arbeitsumfeld
  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Entwicklungsspielraum
  • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Wenn Sie mit uns Ihre Leidenschaft für die Hotellerie und Gastronomie teilen möchten, freuen wir uns auf Ihre komplette Online-Bewerbung mit Foto.

Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.
  • Madame Stefanie Lohberger
  • HR Business Partner
  • +41 44 388 35 05