Hilfsköchin / Hilfskoch: (80%)
Dieser Arbeitsort umfasst ein Selbstbedienungsrestaurant mit Free Flow, eine Cafeteria und einen 24/5-Selbstbedienungsstandort. Der Begegnungsort in Luzern schafft einen einladenden Treffpunkt für Studierende, Mitarbeitende und externe Gäste. Unser Team begeistert hier jeden Tag durchschnittlich bis zu 400 Gäste mit einem vielseitigen Angebot – von saisonalen Menüs über ein Free-Flow-Angebot bis hin zu vegetarischen Gerichten.
Zusätzlich offerieren wir ein kreatives und auf die unterschiedlichsten Anlässe zugeschnittenes Catering-Angebot und führen, Stehlunches, Apéritifs und Events durch.
Dein Aufgabenmenü:
- Mitarbeit auf dem zugeteilten Posten in der kalten und warmen Küche
- Zubereitung des Salatbuffets
- Erstellung der Mise en place
- Sicherstellung des Nachschubs an den Menülinien
- Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsumfeld
- Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
- Umsetzung und Sicherstellung der Qualitätsstandards und ZFV-Richtlinien (Hygiene- und Arbeitssicherheit, Dienstleistung etc.)
Dein Erfolgsrezept:
- Progresso von Vorteil
- Erfahrung in der Produktion von warmen und kalten Speisen
- Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- Agiles und innovatives Mindset
- Teamfähigkeit
- Lernbereitschaft
- Hygienebewusst
Das bieten wir dir:
Wir schaffen Teams, die sich gegenseitig unterstützen und in denen du gefördert wirst. Wir wirken gemeinsam und setzen auf alles, was gut tut.
Unter anderem legen wir dabei grossen Wert auf Lohntransparenz und Lohngleichheit. Für diese Position bieten wir bei einem 100%-Pensum, abhängig von deiner Erfahrung und Qualifikation, einen Jahreslohn zwischen CHF 52'000 und CHF 56'000 (inkl. 13. Monatslohn).