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Hilfsköchin / Hilfskoch: (80%)

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Das Restaurant «The Rise» befindet sich im Sunrise-Gebäude mitten im Glattpark. Der moderne Begegnungsort bietet ca.100 Plätze. Die integrierte Bar ergänzt das Angebot an frischen Mittagsmenüs und dem vielseitigen Salatbuffet um italienische Kaffeespezialitäten. Das Team vor Ort verpflegt täglich bis zu 250 Gäste und übernimmt zudem die Caterings für die Sitzungszimmer sowie verschiedene Outlets im Gebäude – vom Apéro bis zum Steh-Dinner. Geführt von den ZFV-Unternehmungen fördert «The Rise» klimafreundliche und ausgewogene Ernährung. Das Menüleitsystem FOOD2050 weist die Klimawirkung der Menüs in Grad Celsius Erderwärmung sowie die Ausgewogenheit der Gerichte transparent aus. 

Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Hilfsköchin / Hilfskoch: (80%) per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt?
 
Du arbeitest zwischen Montag und Freitag in einem 80% Pensum von 06:00 Uhr bis 16:00 Uhr oder von 11:00 Uhr bis 20:00 Uhr.

Dein Wirkungsbereich:

  • Zubereitung diverser Sandwiches 
  • Produktion der diversen Salate sowie die Betreuung des Salatbuffets
  • Mitarbeit in der kalten Küche
  • Mitarbeit am Mittag bei der Menüausgabe
  • Mitarbeit bei der Zubereitun der angeliferten warmen Speisen
  • Erstellung der Mise en place
  • Eigenständiges Arbeiten 
  • Erledigung allgemeiner Aufräum- und Reinigungsaufgaben
  • Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards 
  • Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Deine Stärken:

  • Angelernt – Progresso Lehrgang Küche
  • Erfahrung in der Produktion von warmen und kalten Speisen
  • Erfahrung in der Gemeinschafts-Gastronomie gewünscht 
  • Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
  • Passioniert und lernbereit
  • Qualitätsbewusst
  • Ehrgeiz zur Weiterentwicklung
  • Teamplayer

Bei uns findest du:

  • En guete Job
  • Dynamisches Arbeitsumfeld
  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Entwicklungsspielraum
  • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Wenn du mit uns deine Passion für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung.