Gruppenleiter*in Segment Business (80 - 100 %)

  • Zürich, Hauptsitz ZFV-Unternehmungen

Der ZFV zählt zu den führenden und vielfältigsten Hotellerie-, Gastronomie- und Bäckereiunternehmen der Schweiz, mit rund 3000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern und fast 200 Betrieben. Einst von visionären Zürcher Bürgersfrauen gegründet, blickt das Unternehmen heute auf eine 125-jährige Erfolgsgeschichte zurück.

Sind Sie unser neues Kadermitglied, welches uns als Gruppenleiter*in Segment Business per  01. Mai 2020 unterstützt?

Ihr Wirkungsbereich:

  • Loyale Führung, Coaching, Unterstützung und Weiterentwicklung der Betriebsleitungen
  • Begleitung des operativen Bereiches einer Betriebsgruppe im Segment Business
  • Regelmässige Betriebsbesuche und Organisation übergeordneter Gruppenmeetings und Workshops
  • Weiterentwicklung der erfolgreichen bestehenden Restaurantkonzepte und –angebote sowie die Sicherstellung der konstant hohen Qualität der Dienstleistung, im Sinne von einheitlichen Standards
  • Erstellen von Reportings, Kontrolle und Analyse der monatlichen Erfolgsrechnungen sowie Einflussnahme bei Abweichungen
  • Sicherstellen der Einhaltung von gesetzlichen Bestimmungen sowie die Überwachung und Einhaltung von Vorgaben (Qualität, Hygiene, Arbeitssicherheit, Administration) in der Betriebsgruppe
  • Aktive Mitarbeit bei Teil- und Gesamtprojekten (Betriebsübernahmen, Neueröffnungen, Konzeptanpassungen und Restrukturierungen)

Ihre Stärken:

  • Unternehmerpersönlichkeit mit Herz und Verstand
  • Empathische und gepflegte Führungspersönlichkeit
  • Hohe Kundenorientierung
  • Frauenpower oder Mitgestalter
  • System- und Zahlenaffinität
  • Leidenschaft für die Gastronomie
  • Verkaufspersönlichkeit

Bei uns finden Sie:

  • En guete Job
  • Dynamisches Arbeitsumfeld
  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Entwicklungsspielraum

Wenn Sie mit uns Ihre Leidenschaft für die Hotellerie und Gastronomie teilen möchten, freuen wir uns auf Ihre komplette Online-Bewerbung mit Foto.

Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.
  • CHRO
  • Frau Angela Tauro
  • +41 44 388 35 05