Chef de Service*

  • Sorell Hotel Tamina
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Die Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 16 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf, Basel, Winterthur, Bern, Rapperswil, St. Gallen, Schaffhausen und Bad Ragaz.
Das 4-Sterne-Sorell Hotel Tamina mit seinen 50 Zimmern sowie Seminar- und Banketträumen für bis zu 150 Personen liegt im Zentrum von Bad Ragaz. Das Restaurant im Park, die Gartenterrasse sowie die Tamina Lounge sind nicht nur für Hotelgäste, sondern auch für Gäste aus der Region ein beliebter Treffpunkt. Die atemberaubende Bündner Berglandschaft mit der beeindruckenden Taminaschlucht, das Thermalbad Tamina Therme gleich nebenan und der Golfplatz machen das persönliche 4-Sterne-Haus im Heidiland zum perfekten Ferienort.

Sind Sie unser neues Teammitglied, welches uns als Chef de Service* per 01.02.2022 unterstützt?

Ihr Wirkungsbereich:

  • Freundliche Bedienung und Betreuung unserer Gäste im à la carte 
  • Durchführung von Seminaren und Banketten
  • Führen der Mitarbeitenden im Restaurant
  • Erstellen des Wein-, Getränke- und Speisenangebots
  • Durchführung des Bestellwesens F&B und Non-Food
  • Umsatz- und Kostenkontrolle mit den ZFV-Tools
  • Einhaltung und Umsetzung der «Sorell Standards»
  • Umsetzung und Einhaltung der vorgegebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien sowie des Umweltmanagements

Ihre Stärken:

  • Gelernt
  • Führungserfahren
  • Gastgeberprofi
  • Empathisch
  • Begeisterungsfähig
  • Gewinnendes Verkaufstalent
  • Freude am Genuss

Bei uns finden Sie:

  • En guete Job
  • Dynamisches Arbeitsumfeld
  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Entwicklungsspielraum
  • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Wenn Sie mit uns Ihre Leidenschaft für die Hotellerie und Gastronomie teilen möchten, freuen wir uns auf Ihre komplette Online-Bewerbung mit Foto.

Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.
  • Frau Christine Reich
  • HR Business Partner
  • +41 44 388 35 05