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Catering-Mitarbeiter:in (80%)

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Die Mensen und Cafeterias der Universität Bern verpflegen täglich bis zu 1‘200 Gäste an den verschiedenen Verpflegungsorten der UNI Bern. Das Bistro ist Teil der Mensa an der Gesellschaftstrasse und bietet Kaffee, Kaltgetränke und Snacks. In der Gesellschaftsstrasse werden zwischen 150 und 250 Personen verpflegt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.

Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Catering-Mitarbeiter:in (80%) per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt?
 
Du arbeitest in der Regel zwischen Montag und Freitag in einem 80% Pensum. Bei Veranstaltungen können auch Abend- sowie Wochenendeinsätze hinzu kommen.

Dein Wirkungsbereich:

  • Betreuung von Gästen/Kunden während des Caterings
  • Einsätze in den Partnerbetrieben Café Max und im Bistro UniS
  • Vorbereitung und Ausgabe von Speisen und Getränken bei Veranstaltungen oder im täglichen Betrieb 
  • Anrichten von Buffets und Bestückung von Servicestationen
  • Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation
  • Auf- und Abbau der Cateringstationen inkl. Transport von Speisen, Getränke und Equipment
  • Selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise 
  • Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
  • Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
  • Bedienen der Kasse, anrichten von Speisen und mitarbeiten im Restaurant während dem Mittagservice

Deine Stärken:

  • Berufserfahrung in der Gastronome
  • Erste Erfahrung im Catering erwünscht
  • Herzlich, gewinnend und empathisch
  • Freude am Genuss
  • Hands-on Mentalität
  • Führerausweis Kat. B von Vorteil
  • Gute Deutschkenntnisse

Bei uns findest du:

  • En guete Job
  • Dynamisches Arbeitsumfeld
  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Entwicklungsspielraum
  • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Wenn du mit uns deine Passion für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung.