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Buffet-Mitarbeiter:in (50-60%)

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Das Restaurant Forum im Weiterbildungszentrum der Universität Zürich gehört zur Gastronomie der Universität Zürich und bietet rund 100 Sitzplätze, der Saal 70 Plätze und die Terrasse 70 Sitzplätze. Das Restaurant ist von Montag bis Samstag geöffnet. Im Weiteren werden zahlreiche interne Caterings durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.
 
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Buffet-Mitarbeiter:in (50-60%) per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt?
 
Du arbeitest zwischen Montag und Samstag in einem 50-60% Pensum zwischen 06:30 Uhr und 18:00 Uhr.

Dein Wirkungsbereich:

  • Begrüssung und Beratung der Gäste
  • Bedienung der Kasse
  • Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice
  • Erstellung der Mise en Place
  • Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation
  • Mitarbeit bei Caterings und Sonderanlässen
  • Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
  • Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
  • Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Deine Stärken:

  • Praxiserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie
  • Erfahrung im Catering von Vorteil
  • Gute mündliche Deutschkenntnisse
  • Teamfähigkeit und Lernbereitschaft
  • Begeisterte Verkaufspersönlichkeit
  • Leidenschaftliche:r Gastgeber:in
  • Gewinnende und charmante Ausstrahlung
  • Freude am Genuss

Bei uns findest du:

  • En guete Job
  • Dynamisches Arbeitsumfeld
  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Entwicklungsspielraum
  • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Wenn du mit uns deine Passion für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung.