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Betriebstournant:e (50%)

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Die Mensa der Berufsfachschule für Gesundheit und Soziales bietet 140 Sitzplätze sowie eine Terrasse mit 60 Sitzplätzen. Das Angebot reicht von der Pausenverpflegung über Sandwiches, Snacks sowie täglich wechselnden Menüs am Selbstbedienungsbuffet. Täglich werden bis zu 150 Mittagsmenüs produziert. Im Weiteren werden interne und externe Catering Anlässe durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht. 

Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Betriebstournant:e per August 2025 oder nach Vereinbarung unterstützt?
 
Du arbeitest zwischen Montag und Freitag in einem Teilzeit-Pensum in der Regel von 11:00 Uhr bis 16:00 Uhr. Die Zeiten können je nach Saison variieren.

Dein Wirkungsbereich:

  • Reinigung des Geschirrs
  • Abwasch sowie Bedienung der Abwaschmaschine
  • Sicherstellung des Geschirrrücklaufs (Abräumstation)
  • Mitarbeit an der Front inklusive Begrüssung, Bedienung und Beratung der Gäste
  • Bei Engpässen: Bedienung der Kasse
  • Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit
  • Unterstützung im Küchenbereich
  • Sicherstellung der Müllentsorgung (Karton etc.) sowie Bodenreinigung
  • Mitarbeit im Officebereich
Der Betrieb ist während der 13 Wochen kantonaler Schulferien geschlossen. Während dieser Zeit sind keine Einsätze möglich. 5 Wochen Ferien sind bezahlt. 

Deine Stärken:

  • Teamplayer:in
  • Praxiserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie
  • Gute mündliche Deutschkenntnisse
  • Lernbereit - wir führen dich in alle Aufgaben ein
  • Hygienebewusst
  • Strukturiert und selbständig

Bei uns findest du:

  • En guete Job
  • Dynamisches Arbeitsumfeld
  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Entwicklungsspielraum
  • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Wenn du mit uns deine Passion für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung.