Betriebsassistent:in

  • Zürich, Restaurant Bellavista
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Das Bellavista ist ein öffentliches Restaurant auf dem Campus Hönggerberg der ETH Zürich. Der pavillonartige Bau mit preisgekrönter Innenarchitektur umfasst neben dem bedienten Teil, welcher über insgesamt 180 Sitzplätze verfügt, einen Lounge-Bereich, eine Terrasse und eine Kaffeebar. Gekocht wird mit saisonalen Zutaten aus regionaler Produktion. Das Bellavista verpflegt an Wochentagen über Mittag Mitarbeitende der ETH sowie externe Gäste, abends und am Wochenende werden Events, Privatanlässe und Hochzeiten durchgeführt.

Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Betriebsassistent:in per Mai 2023 unterstützt?

Dein Wirkungsbereich:

  • Beratung und Bedienung unserer Gäste
  • Mitarbeit im regulären Mittagsservice
  • Verantwortung für die Durchführung von Anlässen und Events
  • Stellvertretung der Betriebsleitung bei deren Abwesenheit
  • Einsatzplanung und Bearbeitung des Zeiterfassungssystems
  • Erstellung der Tagesabrechnungen und Monatsabschlüsse
  • Bestellwesen
  • Monatliche Inventur
  • Mitarbeiterschulungen
  • Umsetzung und Einhaltung der vorgegebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien sowie des Umweltmanagements
Du arbeitest im regulären Betrieb von Montag bis Freitag zwischen 08.00 und 17.00 Uhr. Bei Sonderanlässen bist du am Abend oder Wochenende flexibel einsatzbereit.
 

Deine Stärken:

  • Herzliche und souveräne Gastgeberpersönlichkeit
  • Affinität und Freude an der Durchführung von Events
  • Front- und teamorientierter Machertyp
  • Führungsstarke Person
  • Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie
  • Organisationstalent
  • IT-versiert

Bei uns findest du:

  • En guete Job
  • Dynamisches Arbeitsumfeld
  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Attraktive Benefits und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der ZFV-Unternehmungen
  • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Wenn du mit uns deine Leidenschaft für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf dich und deine komplette Online-Bewerbung mit Foto.

Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.
 
  • Veronica Schenk
  • HR Business Partner
  • +41 44 388 35 05