Betriebsassistent:in

  • Worblaufen, Restaurant Dällebach der Helsana Versicherungen AG
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Das Restaurant Dällebach der Helsana Versicherungen in Worblaufen verfügt über 180 Plätze. Täglich werden bis zu 200 Mahlzeiten produziert. Zudem werden auf Anfrage auch Caterings und Apéros durchgeführt. Geöffnet ist es von Montag bis Freitag. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.

Bist du unser neues Kadermitglied, welches uns als Betriebsassistent:in per 1. Februar 2023 unterstützt?

Dein Wirkungsbereich:

  • Leitung und Mitorganisation des gesamten Küchenbereichs
  • Mitarbeit bei der Zubereitung der warmen und kalten Speisen
  • Verantwortung für eine attraktive Angebots- und Menüplanung
  • Kalkulation sowie Rezeptierung mittels des Warenbewirtschaftungssystems «Necta»
  • Vertretung der Betriebsleitung bei Abwesenheiten
  • Mitarbeit an der Front
  • Betreuung des Bestell- und Inventarwesens (Food und Non Food) inkl. Lagerbewirtschaftung
  • Unterstützung bei Caterings sowie Sonderanlässen 
  • Sicherstellung, Umsetzung und Einhaltung der vorgegebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien sowie Umweltmanagement

Die Arbeitszeiten sind von Montag bis Freitag von 06.30 bis 16.00 Uhr.
 

Deine Stärken:

  • Charmant, positiv und dienstleistungsorientiert
  • Ehrgeiz zur Weiterentwicklung sowie aktiv mitgestaltendes Vorbild
  • Ausbildung als Koch EFZ
  • Fähigkeit zur Teambildung
  • IT-Kenntnisse (Outlook, Teams, MS-Office etc.)
  • Organisationstalent

Bei uns findest du:

  • En guete Job
  • Dynamisches Arbeitsumfeld
  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Entwicklungsspielraum
  • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Wenn du mit uns deine Leidenschaft für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf dich und deine komplette Online-Bewerbung mit Foto.

Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.
  • Isabelle Würsten
  • HR Business Partner